Spezialitäten des Hauses

Beilage: gekochter Reis

• H1

  Knusprige Ente und Hähnchenschenkel (ohne Knochen)(scharf)

  Mit verschiedenem Gemüse, Zitronen, Galgant, Fischsoße, Hoisin-Sauce.*

  17,00
• H2

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, Ente und Garnelen (geschält)(leicht scharf)

  Mit verschiedenem Gemüse, Zitronen, Galgant, Fischsoße, Hoisin-Sauce.*

  18,50
• H3

  Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen (geschält)(scharf)

  Mit verschiedenem Gemüse, Zitronen, Galgant, Fischsoße, Austernsoße.*

  18,50
• H4

  Heiße Platte(scharf)

  Knusprige Ente, Morcheln, verschiedenem Gemüse, Galgant, Zitronen, Fischsoße, in einer pikanten Hoisin-Sauce.*

  18,50
• H5

  Heiße Platte(scharf)

  Knusprige Ente und verschiedene Fleischsorten, mit Gemüse, Galgant, Zitronen, Fischsoße, Austernsoße.*

  18,00
• H6

  Heiße Platte(scharf)

  Garnelen (geschält) mit Gemüse, Morcheln, Galgant, Zitronen, Fischsoße, in einer pikanten Hoisin-Sauce.*

  20,50
• H7

  Heiße Platte(scharf)

  Tintenfisch mit Gemüse, Morcheln, Galgant, Zitronen, Fischsoße, Hoisin-Sauce, in pikanter Soße.*

  18,00
• H8

  Heiße Platte(leicht süß und scharf)

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, Paprika, Morcheln, Galgant, Zitronen, Fischsoße, in einer pikanten Hoisin-Sauce.*

  17,00
• H9

  Heiße Platte(scharf)

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen (geschält), Tintenfisch, mit Sojasprossen, Ingwer, Morcheln, Galgant, Zitronen, Fischsoße.*

  18,50
• H10

  Familienglück(scharf)

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen (geschält), Tintenfisch, mit verschiedenem Gemüse, Galgant, Zitronen, Fischsoße, Hoisin-Sauce, Austernsoße.*

  18,50
• H11

  San Sein auf Vogelnest(scharf)

  Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen (geschält), Tintenfisch, mit verschiedenem Gemüse, Galgant, Zitronen, Fischsoße, Austernsoße.*

  19,50
• H12

  Curry Wok(scharf)

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, mit Gemüse, Galgant, Zitronen, Fischsoße, Curry-Pulver, in einer besonderen Curry-Soße.*

  16,00
• H14

  Vit Cam

  Knusprige Ente mit Gemüse, Galgant, Zitronen, Fischsoße, Orangensaft.*

  18,50
• H15

  Vit Xoai / Maracuja

  Knusprige Ente mit Gemüse, Galgant, Zitrone, Fischsoße, Mangonektar-Soße ODER Maracujanektar-Soße.*

  18,50
• H16

  Vit Ruou(scharf)

  Knusprige Ente mit Gemüse, Galgant, Zitrone, Fischsoße, Weißweinsoße.*

  19,00
• H17

  Tom Rim(scharf)

  Garnelen (geschält) mit Ingwer, Zitronenblatt, Galgant, Zitrone, Basilikum und Gemüse, Fischsoße, Garnelenpaste, Bohnenöl, serviert in Tontopf.

  22,00
• H18

  Vit Xao Gung(scharf und ohne Soße)

  Gebratenes Entenfleisch mit Ingwer, Sojasprossen und Thai-Basilikum, Galgant, Zitrone, Fischsoße.*

  17,50
• H19

  Vit Xao Sa Ot(scharf und ohne Soße)

  Gebratenes Entenfleisch mit Zitronengras, Zwiebeln, Galgant, Zitrone, Fischsoße, Sojasprossen und Thai-Basilikum.*

  17,50
• H20

  Heiße Platte(scharf)

  Knusprige Ente, Galgant, Zitrone, Fischsoße, Chilipasten-Soße, Austernsoße, verschiedenem Gemüse.*

  18,50
• H21

  Heiße Platte(scharf)

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, Galgant, Zitrone, Fischsoße, Chilipasten-Soße, Austernsoße, verschiedenem Gemüse.*

  18,00
• H22

  Pad Thai

  Gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Ei, Gemüse, Galgant, Zitrone, Fischsoße, frischem Koriander, verfeinert mit Röstzwiebeln.*

  mit Garnelen 22,00

  mit gebratenem Hühnerfleisch 19,00

  mit paniertem Hühnerfleisch 19,50

  mit Rindfleisch 20,50

  mit knuspriger Ente 22,00

  mit Tofu 19,00

* mit Erdnüssen gewürzt.

**Galgant ähnelt Ingwer und hat ein zitronig-pfeffriges Aroma.

Alle Preise sind in Euro, inklusive Mehrwertsteuer